SME
Sobota, 17. apríl, 2021 | Meniny má RudolfKrížovkyKrížovky
DNES PÍŠE SVETLANA ŽUCHOVÁ

Nie, celiakia, tak ako cukrovka, nie je cool

Verte či nie, sú ľudia, čo by platili za to, keby si mohli dať normálnu pizzu s lepkom, ale nemôžu, lebo túto diétu budú musieť držať aj potom, keď vyjde z módy.

Svetlana Žuchová.Svetlana Žuchová. (Zdroj: MICHAL BURZA)

Autorka je psychologička a spisovateľka

Ranné ticho budapeštianskej ulice, na ktorej bývame, mi pripomenie pokoj prebúdzajúceho sa prímorského strediska. Vzduch sľubuje horúčavu a v prázdnom meste cítiť nastávajúci rušný dovolenkový deň.

Neviem sa dočkať rannej kávy a mierim do jedného z tých obchodíkov na rohu, kde sa kupuje káva so sebou v bakelitových pohárikoch a sladké pečivo.

Tentoraz káva s mliekom bez laktózy a lekvárové taštičky bez lepku. Na stenách kaviarničky čítam: Too cool for gluten. Gluten is the new black. Vyhýbať sa lepku je očividne v móde, cool a sexy.

SkryťVypnúť reklamu

Kým predavačka zhľadúva v chladničke mandľové mlieko, ktoré si do kávy praje zákazníčka predo mnou, vynorí sa mi takáto spomienka.

Asi pred pätnástimi rokmi, v časoch, keď ešte fičalo sójové mäso, chodievala som do obchodu s potravinami určenými pre ľudí s alergiou na lepok. Bol zastrčený za hotelom Fórum a pôsobil skôr ako lekáreň či predajňa zdravotných pomôcok, kde sa kupujú sťahovacie pančuchy, jedným slovom, nikto „normálny“ tam vtedy nenakupoval.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C48K4 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M48K4 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Komentáre

Inzercia - Tlačové správy

  1. Happy Hour vymysleli námorníci, dnes poteší aj vaše auto
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  3. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  4. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  5. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  6. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME
  7. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  8. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  9. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  10. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  1. Happy Hour vymysleli námorníci, dnes poteší aj vaše auto
  2. Podcasty zdravotnej poisťovne Union sú najpočúvanejšie
  3. AURES Holdings sa vydáva na západ
  4. Výčínanie počasia spôsobuje najviac škôd v júni
  5. Dodávame len preverené riešenia, hovorí šéf ABRA Software
  6. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  7. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  8. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  9. Reverzné inžinierstvo na FVT
  10. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 49 204
  2. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 19 287
  3. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 13 556
  4. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 10 224
  5. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 9 831
  6. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 8 624
  7. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 8 043
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 596
  9. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 6 267
  10. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 5 962
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Zdravotníctvo

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister financií Igor Matovič.

Bývalý premiér nevie, čo dohodol.

9 h
Meky Žbirka pri stetnutí s britskou kráľovnou v novembri 2008 v Bratislave.

Pri stretnutí sa cítil ako Mr. Bean.

14. apr
Víkendový výber SME

Pravidelná dávka víkendového čítania i tipov na voľné chvíle.

8 h

Neprehliadnite tiež

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Heger a milovník Sputnika

Peter Schutz.

Matovičova nekončiaca deštrukcia ukazuje, aké je nebezpečné, keď strana nemá členstvo.

12 h
Igor Matovič.

Inštitúcie musíme brániť.

17 h