SME
Utorok, 1. december, 2020 | Meniny má EdmundKrížovkyKrížovky
KOMENTÁR MÁRIUSA KOPCSAYA

Brusel, čo nás spasí pred pomfritmi aj diktátormi

Viac než nariadenia môže pomôcť kampaň za zdravé stravovanie. Starosť Európskej komisie o zdravie spotrebiteľa je však legitímna.

Márius Kopcsay.Márius Kopcsay. (Zdroj: Gabriel Kuchta)

Ach, ten zlý Brusel, zasa nám chce pomôcť. Zasa sa stará do nášho života, chce nás obmedzovať, regulovať, meniť naše zvyky. Veta, ktorá sa stala obľúbenou mantrou propagandy.

Nedávne zrušenie roamingu jasne potvrdzuje: buďme radi, že Brusel máme, pretože je schopný zasiahnuť aj v otázkach, v ktorých by sa jednotlivé národné vlády rozkývali oveľa ťažšie.

Tentoraz Brusel vytiahol do boja proti hranolčekom. Presnejšie proti nebezpečným rakovinotvorným akrylamidom, ktoré vznikajú pri tepelnom spracovaní potravín obsahujúcich škrob. Teda aj zemiakov.

Každý znalec potvrdí (a hovorí nám to aj sedliacky rozum), že potravina je tým nezdravšia, čím viac je prepečená a prepražená „do chrumkava“, dozlata alebo rovno dohneda. No áno, gurmánsky pôžitok môže byť väčší, veď ako dobre vieme, čo je dobré, často nie je zdravé.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Brusel chce regulovať hranolčeky, môžu chutiť inak Čítajte 

Otázkou je, do akej miery môže byť úspešná snaha úradníkov – či už sedia v Bruseli, alebo kdekoľvek inde – práve toto regulovať napríklad zmenou postupu, akým sa pomfrity pripravujú. Najmä ak pri inej technológii, teda pri pomalšom vyprážaní s nižšou teplotou, utrpí ich chuť.

Možno by bolo lepšie nechať rozhodnutie na každého konzumenta: ak hranolčeky považuje za škodlivé, nemusí ich jesť vôbec.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4ZDH na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4ZDH na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Komentáre

Inzercia - Tlačové správy

  1. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  2. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  3. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  4. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  5. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  6. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  10. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  1. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  2. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  3. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  4. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  5. Novinka medzi prefabrikátmi
  6. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  7. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  8. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  9. The future of M&A in Europe
  10. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 34 294
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 486
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 15 014
  4. Aká je chémia vôní 10 776
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 490
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 858
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 854
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 216
  9. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 087
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 827
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Európska únia

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Európska komisia
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: PCR testy odhalili ďalších 1 254 infikovaných (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili už takmer 106-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 868 obetí.

Nového šéfa polície vyberá aj Spišiak. Prišli štyri prihlášky

Konečné slovo pri výbere bude mať minister Mikulec.

Kollár ležal na špeciálnom oddelení. Nemal prijímať návštevy ani nahrávať videá

O tom, že počas hospitalizácie vystúpil v televízii, nemocnica nevedela.

Rastislav Gašpar ešte v drese Detvy v zápase proti Slovanu.

Neprehliadnite tiež

Demokracia v krvi (Vico)

Karikatúra denníka SME (Vico).

Píše Tomáš Valášek - Fórum

Ešte to chvíľu potrvá, no náš vplyv v EÚ rastie

Určite sa v mene falošnej solidarity s V4 nesmieme nechať vtiahnuť do hry maďarského premiéra.

Maďarský premiér Viktor Orbán.
STĹPČEK PETRA TKAČENKA

Čakanie na prokurátora

Podstatné je, aby sa koncovka našla v dohľadnom čase.

Ústavnoprávny výbor vypočúva kandidátov na generálneho prokurátora.
AUTORSKÁ STRANA MIRIAM MOLNÁROVEJ

V USA boli v novembri voľby. Pamätá si to ešte niekto?

Korona zastihla USA opäť nepripravené.

Oslavy na newyorskom námestí Times square po ohlásení výsledku volieb. Tri dni neistoty a štyri roky útrap len vystupňovali pocit úľavy a radosti.