Školské stravovanie spolu s vysokoškolskými internátmi sa zvyknú označovať za posledné prežitky socializmu v školstve. "Prežívanie" jedného aj druhého má zatiaľ svoje opodstatnenie. Zavedenie trhového mechanizmu na vysokoškolských internátoch by výrazne obmedzilo prístup veľkej časti občanov k vysokoškolskému vzdelávaniu, zastavenie dotovania školského stravovania by sa prejavilo o niekoľko rokov v zhoršenom zdravotnom stave populácie.
Hoci súčasné ministerstvo školstva nepripravilo veľa vecí, za ktoré by si zaslúžilo pochvalu, nový model zásobovania v školskom stravovaní patrí medzi tie vydarenejšie. Model, ktorého cieľom je aj stabilizovanie poplatku, ktorý uhrádza rodič. Dosiahnuť sa to má vytvorením distribučných centier, ktoré budú zásobovať školské jedálne. Nákupom vo veľkom od prvovýrobcov majú nakupovať lacnejšie, a za peniaze, ktoré platí rodič nakúpiť viac surovín, takže dieťa dostane viac, prípadne pri neustále sa zvyšujúcich cenách vstupov sa tieto neprejavia v postupnom zvyšovaní stravného v priebehu roka. Zvýšenie stravného totiž môže viesť k odhlasovaniu žiakov zo stravy.
