SME
Streda, 28. september, 2022 | Meniny má Václav

O ruskej túžbe byť pôvodný, jedinečný… a sám (píše Petra Procházková)

Namiesto Instagramu Rosgram, namiesto Coca-Coly Ivan - čaj… Sankcie nás nezlomia.

Otvorenie novej prevádzky rýchleho občerstvenia namiesto McDonald´s v Moskve. (Zdroj: TASR/AP)

Autorka je redaktorkou českého Deníka N

Kedysi mi McDonald’s na Puškinovom námestí v Moskve pripadal trochu nepatrične. Mám rada ruskú kuchyňu, rôzne palacinky, pre nás Čechov blízke používanie húb či kôpru, plnené knedličky zvané peľmene a boršč, bez ktorého sa nezaobíde žiadna ruská hostina.

A tak mi uzavretie fast foodu a jeho nahradenie čisto ruským Vkusno – i točka, teda Chutné – a basta nepobúrilo, skôr pobavilo.

Ruská kuchyňa je zábavná vo svojej podstate. A je tiež, ako každá iná, odrazom ruskej mentality, bodrosti a otvorenosti, ale aj nenaplnených túžob a imperiálnych snov, komplexov menejcennosti, závisti, vzhliadaní ku všetkému západnému a hnevu, že nemá patričný lesk.

Teraz sa pod ruskou kuchyňou trasie stôl. A nielen kuchyňou.

Namiesto „mekáča“ Chutné – a basta

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Peter Tkačenko

Pol druhej miliardy nájde minister financií hocikedy.


57m
Vojnový cintorín v Ladomirovej rozpútal vášne.

Aké je pozadie spravodajskej hry o obci Ladomirová.


2 h

Na Putina sa môžeme spoľahnúť.


2 h
Lekárka v špeciálnom ochrannom odeve, ochrannom štíte a ochrannom rúšku kontroluje  pacientku napojenú na tzv. high flow podporu dýchania na jednotke intenzívnej starostlivosti v COVID červenej zóne na Klinike pneumológie a ftizeológie.

O príčinách nárastu nadmerných úmrtí v Európe a na Slovensku.


5 h
SkryťZatvoriť reklamu