Autor je komentátor českého spravodajského webu Seznam Zprávy
Musím vám niečo prezradiť o Čechoch. Milujú, keď počujú, že sú v niečom výnimoční. A tiež sa veľmi radi stále na niečo sťažujú. Takže situácia, keď ceny potravín v českých obchodoch patria k európskej špičke a hravo prekonali aj rakúske či nemecké, je pre nás ideálna.
Až na to, že to skutočne musíme platiť.
Pre vašu predstavu: napríklad chlieb zdražel v Česku za posledný rok asi o dvadsaťosem percent, mlieko o tridsať, moja obľúbená kola bez cukru z automatu na recepcii našej firmy o štvrtinu a samotný cukor dokonca o stosedem percent. A to všetko v situácii, keď ceny potravín vo svete už desať mesiacov systematicky klesajú.
Takže, v čom je problém? Ako hovorí český minister poľnohospodárstva Zdeněk Nekula, „nie je to také jednoduché“. Na konečnej cene jedla pre zákazníkov sa podieľajú poľnohospodári, spracovatelia a obchodníci, čomu sa „hezky česky“ hovorí „komoditná vertikála“.