Rumunský nápad špeciálne zdaniť potraviny s vyšším obsahom tukov, soli a cukru v mene boja proti obezite má dva problémy. Ekonomický a filozofický. Existuje oprávnená pochybnosť, či takáto daň dokáže efektívne zasiahnuť proti rozširujúcej sa obezite. Ďalšia neistota je spojená so sociálnym vplyvom takejto dane. A pochopiteľne, podstatná otázka je, či takýto druh paternalizmu nie je poriadne za hranicou úloh štátu.
Isté ekonomické rácio za návrhom je. Výskumy ukazujú, že vysokokalorické jedlá majú relatívne nižšiu cenu ako zdravé. Povedané inak, človek sa v prepočte na kalórie lacnejšie zasýti z nezdravého jedla ako zdravého. Zároveň sú ľudia s nadváhou citlivejší na relatívne rozdiely v cenách. Zavedenie dane by tento nepomer znížilo, čo by mohlo motivovať k nákupu menej tučných jedál.
