Minulý týždeň vznikla Aliancia za tradičnú stravu. O požiadavkách aliancie som sa rozprával s jej zakladateľom Ľudovítom Cmarom.
Chcete rokovať s politickými stranami. O čom?
„O ochrane slepačieho vývaru a tradičnej stravy vôbec. Potrebujú podporu, napríklad na pôde školských jedální.“
Prečo by vývar mal byť definovaný v školskom zákone?
„Výnimočnosť poctivého vývaru spočíva v tom, že ide o najlepšiu stravu pre deti, a preto si zaslúži, aby bol jasne definovaný v zákone.“
