KOMENTÁR KATARÍNY RAGÁČOVEJ

Nad rozliatym mliekom

Náklady späté s produkciou európskeho mlieka sú vysoké a výkupné ceny nízke. Budúcnosť mliečneho priemyslu tkvie v jeho premene.

Pre nízke ceny mlieka nariekajú chovatelia mliekových kráv už dlhodobo. Zarábajú málo. Pred desiatimi rokmi sa podarilo producentom presvedčiť ľudí, aby pili viac mlieka a jedli viac mliečnych výrobkov.

Celosvetovo sa zvýšila spo­treba mlieka. To spôsobilo nárast cien bielej tekutiny. Dôs­ledkom bolo, že si ľudia začali hľadať lacnejšiu náhradu. Niž­ší záujem o mlieko a pravé mliečne výrobky spôsobil, že mlieka bolo na trhu zrazu priveľa a cena klesala.

Posledných päť mesiacov sa ozývajú prvovýrobcovia mlieka čoraz častejšie a ešte plačlivejšie. Mlieka je priveľa a výkupné ceny klesajú ešte výraznejšie. Spôsobilo to zrušenie kvót na výrobu mlieka v Európskej únii.

Už menej výraz­ný je pokles cien mlieka v obchodoch, takže obyčajní spotrebitelia možno ani nechápu, prečo je okolo mlieka toľko kriku. Problém európskych výrobcov je aj v tom, že nie sú paradoxne cenovo konkurencieschopní v porovnaní so svetovými producentmi.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Komentáre


Inzercia - Tlačové správy


  1. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  2. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  4. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  5. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  6. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  7. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  8. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  10. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 15 918
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 915
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 7 621
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 684
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 357
  6. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 6 146
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 084
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 897
  9. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 881
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 3 882

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Nová česká celebrita, hlúpa Mary a budúcnosť ľavosúdia (Schutzov týždeň)

Proti „ideám“ Sme rodina je šuvix aj nový „sociálny balík“ Smer-SNS-HíD.

DOMOV

Cirkev o podpore Kotlebu: takto sa kňazi nesmú správať

Konferencia biskupov Slovenska síce kritizuje verejnú podporu kňazov Kotlebovej strane, nehovorí o škodlivosti jej ideológie.

DOMOV

Politici, ktorým zrušia stranu, nebudú môcť ďalej pôsobiť

V zahraničí zákaz pôsobiť v politike znamenal pre niektorých ľudí politický koniec.

Neprehliadnite tiež

STĹPČEK JAKUBA FILA

Plán pre fašistov už majú, chýba však plán pre krajinu

Je zbytočné hovoriť o základoch hrádze, keď máme polia plné vody, rovnako ako máme fašistov a ich voličov plné ulice.

PÍŠE EMÍLIA SIČÁKOVÁ-BEBLAVÁ

Ako vyberáme ľudí na riadiace posty

Kultúra funkcií je tak jedným z faktorov, ktorý vplýva na to, kto má záujem o verejné funkcie, čo nemusí vôbec súvisieť s tým, či na to reálne má a či ho to vôbec baví.

KNIHA TÝŽDŇA

Pogodowitz sa vracia domov nespoznaný

Manipulátor a filantrop v jednom sa vo vzťahu k rodisku stáva niekým medzi bohom, nadčlovekom a hrdinom vernoviek.

PÍŠE KRISTIÁN BLAŠKOVIČ

Kto oslobodí Sýriu?

Bitka o iracký Mosul sa končí. Pozornosť sa opäť presúva na Sýriu.